Královský krém s příchutí VANILKA 1kg

- vyrobeno na Moravě

- BEZ umělých barviv

- BEZ umělých sladidel

- BEZ lepku

- krémová hotová vanilková náplň pro sladké pečení

- vysoce termostabilní - neroztéká se

- lze opakovaně mrazit

- snadná manipulace s náplní (nemusí se rozmíchávat)
- trvanlivost: 12 měsíců

Složení:

cukr, voda, kukuřičný modifikovaný škrob, rýžová mouka, stabilizátor (guma gellan), přírodní barvivo (lutein), sůl, kyselina (kyselina citrónová), konzervant (sorban draselný), aroma.

Nutriční hodnoty ve 100g produktu:

- Energetická hodnota: 861kJ (206kcal)

- Tuky: 0,2g

z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1g

- Sacharidy: 50g

z toho cukry: 40g

- Bílkoviny: 0,2g

- Sůl: <0,1g

Kromě hotové náplně na pečení lze použít také dle následující receptury:

• Vanilková omáčka: Vanilková omáčka 500g, smetana 500g,

  voda 375-500g (podle požadované hustoty). V hrnci rozmícháme metlou

  a za stálého míchání přivedeme k varu a můžeme podávat.

• Krém s margarínem nebo 100% tukem: Vanilková omáčka 2000g,

  máslový margarín nebo 100% tuk 500-700g. Vše šleháme vysokou

  rychlostí, dokud krém není hladký.

   

• Vanilková šlehačka: Vanilková omáčka 2000g, smetana ke šlehání 2000g.

  Vše šleháme vysokou rychlostí, dokud smetana neztuhne.

Při plnění kontrolováno detektorem kovů.

Vyrobeno v souladu s HACCP.

Položky označené ,,BIO" jsou kontrolovány společností BIOKONT CZ-BIO-003.